Есента сезона на ТИКВАТА – ползи за здравето ни!
ТИКВАТА е сред най-обичаните, използвани и предпочитани плодове на есента. Тя е уникалната храна богата на витамини и минерали, щадяща стомаха, нискокалорична и подходяща за разнообразна употреба. От тиква можете да си направите уникални десерти, крем супи, гювечи, да я изпечете или сварите. Тя е подходящата първа храна за захранване на бебчета. Използва се в домашната козметика, за разкрасяване и заздравяване на кожата. Въобще тиквата е плод чудо! Но ето и някои ползи за здравето ни, когато хапваме повечко тиква, които събрахме за вас.
ТИКВАТА – защо и с какво ни е полезна тази оранжева прелест?
Има хиляди видове тиква и по света едва ли има страна или култура, която да не използва, в кулинарията си поне, тиквата. Когато заговорим за здравословен начин на живот, за здравословно хранене и за полезни храни – няма как да не се спрем и на тиквата. Освен, че е много полезна, тиквата е и много достъпна, изобилна така да се каже храна. Значително засилва имунитета, поради богатото си съдържание на витамин С в нея. Аромата на тиква не може да бъде сбъркан с никой друг. През есенните и зимни месеци, тиквата е сред основните хранителни продукти в менюто ни, което е балансирано и здравословно.
ТИКВАТА е уникална храна, която ни засища едновременно, а освен това е нискокалорична храна и не ни кара да пълнеем. Прииска ни се не да ви разясняваме състава на този полезен плод, а да ви разкажем, как и за какво е полезен! На първо място тиквата е една от най-засищащите храни.

По степен на засищане тя може да се мери с картофа и ориза,
но има доста по-малко количество калории от тях. При това тиквата ни предлага не само оранжевата си месеста сърцевина, но и много полезните си ядливи семки. Здравословните режими в голямата си част включват употребата на тиквени семки, които са много богати на фибри – само в 100 грама около 1,7 грама фибри.
В плода също се съдържат фибри. За само една чашка тиква – те са около три грама. Както знаем фибрите са много важни за здравето ни, защото поддържат здравословна среда в стомаха и червата ни. Така храносмилането ни е добро и не страдаме от стомашни неразположения. Ако изяждате по само едно парче печена или варена тиква на ден – то ще се чувствате много по-сити, ще оптимизирате храносмилането си, като го забавите и така ще регулирате нивата на кръвната си захар.
Освен за здрав стомах и тънка талия,
ТИКВАТА е много полезна храна за здрав сън. Ако хапвате тиква следобед, спокойния ви нощен сън е гарантиран, защото тиквата съдържа значителни количества триптофан. Именно тази аминокиселина се превръща в серотонин, който е отговорен за добрият ни сън. Ако искате да сте спокойни, щастливи и да живеете здравословно, не забравяйте тиквата в менюто си.
ТИКВАТА е много полезна и за зрението, както и за имунната система. Тиквеното семе е едно от най-богатите по съдържание, на минерала цинк. Той от своя страна е много важен елемент за добрият ни имунитет. Освен имунитет цинка ни осигурява клетъчен растеж и делене, добър сън отново, здрава кожа, кости, очи и всичко свързано с регулацията на организма. Затова ТИКВАТА е много полезна здравословна храна не само за възрастни, но и за подрастващи, и малки деца. Тиквата и богатото й на цинк съдържание са важни и за мъжката потентност, както и за регулацията на инсулина в кръвта ни.
Винаги преходните сезони, като пролетта и лятото
са източник на умора, стрес за организма и понижен имунитет съответно. Затова, ако искате да покачите нивата на цинк, витамин С и фибри в организма си, през есента – включете повече тиква и тиквено семе в ежедневното си меню! ТИКВАТА е оранжева – ДА! НО, защо? Защото тя съдържа големи количества бета-каротин! Именно той се превръща във витамин А в организма ни. А този витамин има доказани ползи за доброто зрение и не само. Само една чаша тиква съдържа два пъти повече каротин, отколкото ни е нужен за един ден.
ТИКВАТА е богата и на антиоксиданти. Затова намалява и риска от болести на сърцето. Освен така полезният за кожата и косата витамин А, тиквата е богата и на витамин Е. В комбинация двата витамина правят косата ви и кожата много по-здрава, блестяща и еластична. Приемайки тиква ежедневно в хранителния си режим, вие се предпазвате от вредните слънчеви лъчи и засилвате производството на колаген по естествен път в кожата си. ТИКВАТА е идеалният и полезен есенен плод, затова не я забравяйте!
А сега вижте това видео за една уникална рецепта с тиква за домашна скраб: https://www.youtube.com/watch?v=8z-VVUjXMzc